BẠN CÓ BIẾT

Ai sành ăn đều biết các miếng Steak sát với xương là phần thịt ngọt và mềm nhất trong con bò. Dưới đây là những phần thịt có xương không thể bỏ qua tại BioFarm: 1. T BONE: Miếng cắt T Bone có đến 2 phần thịt ngon nhất ở trên cùng một miếng steak, được ngăn cách bởi phần xương cắt hình chữ T. Phần thịt nhỏ hơn là Tenderloin, phần lớn hơn... [Đọc tiếp]

Để có được một món Sashimi ngon hoàn hảo, trước tiên nguyên liệu phải thật tươi, ngon, đạt chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và quan trọng nữa là phải sử dụng nguyên liệu theo đúng mùa BioFarm sẽ gợi ý cho anh chị những thành phần của set Sashimi, mà chúng ta nên thưởng thức để cảm nhận chân thực nhất món quà ẩm thực từ... [Đọc tiếp]

Gia đình mình hôm nay ăn gì được nhỉ? Hay là mẹ nấu món Nhật Bản nhé! BioFarm gợi ý cho anh chị những món ăn Nhật Bản được ưa chuộng nhất, dễ làm nhất mà khiến các thành viên trong gia đình đều mê đây ạ ✅ Các món ăn dễ nấu, tiện lợi, đầy đủ chất dinh dưỡng 🍲 Canh súp Miso: Súp Miso truyền thống của Nhật Bản. Phần nước... [Đọc tiếp]

BioFarm là nhà phân phối chính thức của Signature Beef – thương hiệu về thịt Bò của Úc. Thịt được vận chuyển chính ngạch qua đường hàng không, đảm bảo hàng luôn tươi ngon và đáp ứng kịp thời nhu cầu thị trường Việt. Mỗi năm, trang trại sẽ xuất chuồng và làm thịt 35000 con bò, cung cấp cho rất nhiều quốc gia trên thế giới       Thịt bò... [Đọc tiếp]

Tất cả bò Kobe đều là bò Wagyu nhưng nói theo cách ngược lại thì không phải. Wagyu để chỉ một giống bò, tùy theo nơi nuôi dưỡng và chế độ chăm nuôi thì bò Wagyu được chia thành nhiều tên gọi khác nhau với đặc điểm thịt khác nhau. Thương hiệu thịt bò Kobe chỉ chính xác khi có nguồn gốc tại tỉnh Kobe, Nhật Bản. Còn không có khái... [Đọc tiếp]