Thịt bò Nhật Bản

Kobe thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin   Kobe thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin là phần thịt được ưa chuộng nhất hay còn được gọi là “Sirloin”, nằm giữa thăn lưng đầu và mông, lý tưởng cho món steak nhờ kích thước và hình dạng của nó.   Phần thịt của thăn...

Kobe Bắp bò A5 - Shank   Bắp bò (Shank): sẽ có hương vị phong phú, và trở nên mềm nếu hầm nhẹ trong một thời gian dài. Phần thịt màu đỏ đậm, không có chất béo. Đây là phần thịt được vận động nhiều nhất và có rất nhiều sụn và...

  MATSUSAKA thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin   Thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin là phần thịt được ưa chuộng nhất, nằm giữa thăn lưng đầu và mông, lý tưởng cho món steak nhờ kích thước và hình dạng của nó.    Phần thịt của thăn lưng cuối mềm và có cấu trúc mịn...

Tháng Ba này, BioFarm tự hào đón lô hàng đầu tiên có bò Yonezawa, làm đa dạng thêm danh sách các thương hiệu thịt bò Nhật suốt 6 năm qua.   Thịt bò Kobe, Matsusaka và Omi trong lịch sử được biết đến là "Three Major Wagyu" - bộ ba wagyu đỉnh cao của Nhật Bản,...

THỊT BÒ WAGYU NHẬT OMI - Tinh hoa ẩm thực lâu đời nhất! Thịt bò Omi có nguồn gốc từ vùng Omi, tỉnh Shiga với khí hậu trong lành và môi trường thoáng mát. Cách đây hơn 400 năm, một vị thương nhân nọ đã dùng thịt bò Omi để thể...

THỊT BÒ WAGYU NHẬT OMI - Tinh hoa ẩm thực lâu đời nhất! Thịt bò Omi có nguồn gốc từ vùng Omi, tỉnh Shiga với khí hậu trong lành và môi trường thoáng mát. Cách đây hơn 400 năm, một vị thương nhân nọ đã dùng thịt bò Omi để thể...

  Miyazaki Wagyu Nhật thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin       Thịt bò Wagyu Nhật thăn lưng cuối A5 - Striploin/Sirloin là phần thịt được ưa chuộng nhất hay còn được gọi là “Sirloin”, nằm giữa thăn lưng đầu và mông, lý tưởng cho món steak nhờ kích thước và hình dạng...

  Miyazaki Wagyu Nhật Thăn lưng đầu A5 - Ribeye   Wagyu Nhật Thăn lưng đầu A5 - Ribeye là phần thịt cao cấp với hương vị tuyệt vời, mềm và mỡ ngon, nằm giữa phần vai và thăn lưng cuối, dọc theo sống lưng. Đây là phần thịt rất dày, có các mắt mỡ...

        Hitachi Wagyu Nhật Thăn lưng cuối A5 - Striploin Bảo quản: Nhiệt độ -20oC Đóng gói: Theo yêu cầu Giá A5: 5.350.000 đ/kg Giá A4: 4.290.000 đ/kg  

  Kobe thăn lưng đầu A5 -  Ribeye   Thăn lưng đầu A5 - Ribeye là phần thịt cao cấp với hương vị tuyệt vời, mềm và mỡ ngon, nằm giữa phần vai và thăn lưng cuối, dọc theo sống lưng.   Thăn lưng đầu A5 - Ribeye là phần thịt rất dày, có các...