Tắc Nhật (hay Quất Nhật Kinkan) - thứ quả lạ mà quen với người Việt mình
Kinkan có vẻ bề ngoài giống trái quất Việt, tròn đều, vàng cam óng mượt, nhưng vị & cách ăn hết sức độc đáo.
Kinkan có thể ăn được cả vỏ, nhiều cùi, ít hạt, vỏ có vị ngọt, phần ruột vị thanh cùng với mùi thơm đặc trưng.
Kinkan có thể ăn trực tiếp, dùng làm mứt, làm nước tắc uống giải khát hè này, ngâm rượu uống thì đại bổ, ngâm với mật ong phòng tránh các bệnh về hô hấp.